湧の台所
本日はTBSの各料理番組でおなじみの
「湧の台所」へ行ってきました。
ナイナイのジャングルテレビ懐かしいですね~。
みのさんも来てます♪
このお店の名物は担々刀削麺(たんたんとうしょうめん)!
刀削麺とは、写真のように刀で削った麺を
鍋にとばして茹でる麺のことです。
見てるだけで食欲が沸いてきますね♪
担々刀削麺 800円
麺に弾力があり、歯ごたえがあって食べがいがあります!
濃厚かつ辛口のスープが最高~。
こっちは夏だけの冷やし刀削麺。
ん~、ぬるい。。。
刀削麺は、アツアツがいいですね(汗)
壁には変な絵が飾ってあります(笑)
何気に面白いので注目してみてくださいね。
味
★★★★★
環境
★★★☆☆
コストパフォーマンス
★★★★☆
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